Cuisinier/Cuisinière (H/F) Horaires en coupure

Cuisinier/Cuisinière (H/F) Horaires en coupure 75 - PARIS

Offre n° 211FTHY
Cuisinier/Cuisinière (H/F) Horaires en coupure

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juillet 2026

Planning et horaires à définir avec l'employeur Horaires en coupure Amplitude horaire: 11h - 23h Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la cuisson des plats traditionnels kabyles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Responsable de la qualité et de la régularité des recettes, vous participez également à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. Pour ce poste, une maîtrise parfaite des techniques culinaires kabyles traditionnelles ainsi que la pratique courante de la langue kabyle sont des critères indispensables pour assurer la fluidité des échanges au sein de l'équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine du monde
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Innover dans la présentation des plats et des menus
  • Organiser des événements culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Langue

  • Arabe

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE RAMUS

3 à 5 salariés

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