Offre n° 211RSNR
Cuisinier(ère) (H/F)

93 - LIVRY GARGAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juillet 2026

Le(la) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes ou froides en veillant à la qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

Type de contrat

CDD - 7 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros sur 12 mois
Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

12 Mois - Expérience en milieu hospitalierCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison