Description du poste : Nous recherchons un Gérant expérimenté (H/F) pour notre restaurant de cuisine orientale. Le candidat idéal sera responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, assurant un service de haute qualité et une satisfaction client optimale. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités du restaurant. Assurer un service client exceptionnel. Gérer les commandes et les stocks. Recruter, former et superviser le personnel. Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter les ventes. Profil recherché : Expérience significative en gestion de restaurant. Connaissance approfondie de la cuisine orientale. Excellentes compétences en leadership et en communication. Capacité à travailler sous pression. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à temps plein.