Manager restauration rapide (H/F) 33 - LE HAILLAN
Offre n° 211GLDX
Manager restauration rapide (H/F)
33 - LE HAILLAN - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2026
Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Vous recherchez un poste de Responsable ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Ce Job pour vous, c'est l'occasion de découvrir un concept de restauration rapide saine et équilibrée, basé sur l'élaboration de plats à base de produits frais et de qualité. Ce poste, c'est aussi l'opportunité pour vous de rejoindre notre équipe, de participer à son évolution et d'y découvrir l'ambiance des rushs. La mission de l'équipe est d'apporter une agréable expérience aux clients en créant un moment mémorable par l'accueil, le sourire et la bonne humeur. Nos valeurs sont les suivantes : sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect. En plus lors des phases de nettoyages il n'y a pas d'huiles ou de friteuses à nettoyer. Nous vous le garantissons ; un vrai plus ! dans la restauration. Nous vous proposons : Un cadre de travail dynamique et sain Une formation de qualité à votre arrivée Une ambiance jeune et dynamique Des perspectives d'évolution Nous recherchons : Une personne enthousiaste et proactive Avec le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipe Un sens aigu du service client Une expérience professionnelle réussie dans le management et dans la restauration serait l'idéale ! Vos missions : Entretenir et développer les compétences de vos équipes en fixant des objectifs individuels et/ou collectifs Mettre en avant les valeurs Eat Salad auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire et bonne humeur) Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, suivi trésorerie, approvisionnements, inventaires) Planifier et organiser le processus de production Suivre l'évolutions de vos indicateurs clés (CA, pertes, main d'œuvres, rentabilité) Vos avantages : Un repas par service Une aide au transport sur demande Un régime de complémentaire santé Pas d'odeur de friteuse, pas de friteuse à nettoyer. Bref ; pas de gras. Une équipe chaleureuse Des sorties d'équipe inoubliables Intéressé(e) à l'idée de manager une équipe formidable et de servir des repas frais et délicieux ? Transmettez-nous votre CV, et peut-être à bientôt pour partager l'aventure avec nous ! N'hésitez plus rejoignez notre équipe et participez à notre aventure ! Au plaisir de vous compter parmi nous très prochainement !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Techniques de gestion d'équipeCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller la qualité des produits servis
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Techniques de vente
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
EAT SALAD
6 à 9 salariés
Eat salad est un bar à salades créé sur la région bordelaise. Ouvert 7/7 jours. Possibilité de créer sa propre salade avec une variété infinie d'ingrédients, un choix de base de salades, pâtes ou riz.
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