Afin de compléter notre équipe , l'équipe dynamique du Château Corneille et son restaurant La Closerie, établissement Logis Hôtel et labellisé qualité tourisme recrutent leur employé(-e) polyvalent (-e) ; Un poste en CDI 35 heures en hiver de novembre à mars inclus et 39 heures pour la saison estivale de avril à octobre inclus, Vos principales missions seront : Activités liées à l'accueil de la clientèle 10% -Accueil physique et téléphonique -Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation -Etablir une facture et gérer les encaissements Activités liées au service du petit déjeuner 20% -Dresser la salle du petit déjeuner -Approvisionner le buffet du petit déjeuner -S'assurer de la satisfaction des clients, et répondre à leurs besoins -Suivre les stocks de matières premières liées au petit déjeuner Activités liées au ménage des chambres et des espaces communs 60% -Faire le ménage des chambres à blanc et en recouche, et des espaces communs -Disposer les produits d'accueil dans les chambres -Nettoyer et ranger le linge de toilettes -Informer la direction des pannes et anomalies -Comptabiliser les draps retirés -Suivre les stocks des produits d'entretien et des produits d'accueil Activités ponctuelles liées au restaurant 10% - Service salle aide, service bar - Facturation des prestations du restaurant. Cette fiche de poste est susceptible d'évoluer en fonction de l'activité de l'entreprise, forte polyvalence sur ce poste. Profil recherché : Capacités relationnelles, organisé afin d'assurer un service irréprochable, Aptitude physique pour travailler debout, consciencieux, esprit d'équipe, savoir prendre des initiatives. Nous vous proposons : - CDI 35 heures 1880€ brut en saison hivernale, CDI 39 heures 2115€ brut en saison estivale - Travail le week-end samedi et dimanche, repos le jeudi et le vendredi de octobre à mars inclus//Travail le dimanche , repos le vendredi et le samedi de octobre à mars inclus - Planning prévisionnel selon saison horaires 6h45 à 15h en semaine, le weekend 8h à 16h le dimanche, samedi en alternance soit du matin 8h/16h ou 12h/20h une semaine sur deux en période estivale. -Mutuelle d'entreprise