Cuisinier / cuisinière confirmé(e) (H/F)

Cuisinier / cuisinière confirmé(e) (H/F) 31 - Fronton

Offre n° 211HYQW
Cuisinier / cuisinière confirmé(e) (H/F)

31 - Fronton - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juillet 2026

Vous évoluerez dans une brasserie familiale proposant de la restauration traditionnelle, avec samedi et dimanche comme jours de repos avec seulement le service du midi vous ferez parti d'une équipe de 4 personnes impliquées et bienveillantes vous apporterez votre expérience, votre créativité et savoir faire pour travailler des produits frais, locaux et de qualités à destination d'une clientèle fidèle et conviviale. vous assurerez les services du midi (45 couverts) du lundi au vendredi notre entreprise familiale sera attentive à vos propositions et saura valoriser vos compétences, pour accompagner votre évolution vous êtes réactif, autonome et évolutif, vous avez envie d'évoluer dans une entreprise dynamique, humaine et en plein développement ou le service Client Prime... rejoignez-nous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA FABRIKA

3 à 5 salariés

Notre établissement se situe au cSur d'un centre commercial récent et dynamique, de plus son implantation propose un cadre de vie privilégié. Depuis octobre 2017, la brasserie connaît une forte croissance. Notre volonté de proposer dans un cadre convivial et moderne, des découvertes gustatives. Nous créons la surprise et nos clients sont heureux et fidèles !

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