Cuisinier / Cuisinière spécialités pakistanaises (H/F) 60 - CHAMBLY
Offre n° 211JXMG
Cuisinier / Cuisinière spécialités pakistanaises (H/F)
60 - CHAMBLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juillet 2026
LOF est un acteur spécialisé dans le catering aérien, fournissant des repas et services aux compagnies aériennes des 3 aéroports parisiens ains que sur l'aéroport de Beauvais. Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière spécialités pakistanaises, pour renforcer notre équipe de production garantissant la qualité, la sécurité alimentaire et le respect des délais stricts imposés par le secteur Missions principales : Production culinaire et respect des normes Préparation plateaux-repas selon les cahiers des charges des compagnie -Respecter les normes sanitaires aéroportuaires ( traçabilité, emballages spécifiques, températures) Contrôle qualité - Vérifier la conformité des plats avant expédition (étiquetage, allergènes, présentation) Coordination : - Travailler en line avec le Chef de Partie, le service logistique et les équipes de livraison Lieu de travail principalement sur Chambly et Moussy le Vieux avec déplacements possibles sur Beauvais Tillé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500.0 Euros à 4000.0 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Primes
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Et Moussy le vieux Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Catering aérien ou restau collectiveCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- Bac ou équivalent
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Rigueur et respect des délais sérrés
Langues
- Anglais
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
LOF
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.lof-repas.com
LOF est une société spécialisée dans la confection et la livraison de plateaux-repas et dans le catering aérien. Ses clients sont essentiellement des entreprises de la région parisienne. Créée en 2007, LOF est actuellement en pleine dynamique et accroît son activité par l'obtention de contrats pluri-annuels ainsi qu'avec l'aviation d'affaires.
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