Offre n° 211JZYV
Manager en Restauration Rapide (H/F) #TDFE2026

Publié le 20 juillet 2026

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide motivé(e), rigoureux(se) et capable d'encadrer une équipe au quotidien. Vos missions Élaborer et gérer les plannings des équipes Superviser l'activité quotidienne du restaurant Réaliser et suivre les food costs Garantir le respect des procédures de production Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Former, accompagner et motiver les équipes Assurer la satisfaction client et la qualité de service Profil recherché Expérience en management en restauration rapide souhaitée Bonne organisation et sens des responsabilités Maîtrise des outils de gestion et des indicateurs de performance Capacité à travailler sous pression Leadership et esprit d'équipe Connaissance des normes HACCP indispensable Nous proposons Un poste évolutif Une ambiance dynamique Une rémunération selon profil et expérience Intégration au sein d'une équipe ambitieuse

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
Primes
Véhicule
le salaire peut évoluer en fonction des compétances et des résultats

Déplacements

Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Niveau Bac - haccp Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Définir des besoins en approvisionnement
Définir les plannings et congés de ses équipes
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer l'entretien des équipements et installations
Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Gérer les urgences et les imprévus en production
Gérer une situation conflictuelle
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Organiser et contrôler un approvisionnement
Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Superviser la gestion des stocks
Surveiller la qualité des produits servis
Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
#TDFE2026