Cuisinier / Cuisinière de collectivité 57 - WALSCHEID
Offre n° 211KQLW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
57 - WALSCHEID - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juillet 2026
Vos missions principales : -Participation à la préparation des repas (dîner, desserts, régimes spécifiques, textures modifiées). -Répartition et conditionnement des repas dans les chariots et préparation des livraisons. -Service des repas en salle à manger. -Contrôle des températures et suivi des documents de traçabilité. -Plonge, nettoyage du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. Vos horaires de travail : 06h15 - 13h45 12h30 - 20h00 Travail un week-end sur deux et les jours fériés. Vous avez le diplôme de cuisinier Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens de l'organisation et réactivité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Rémunération selon CCN FEHAP 1951 Reprise d'ancienneté, de l'indemnité SEGUR, de l'indemnités dimanches et jours fériés
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
ASSOCIATION SAINT CHRISTOPHE
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.saint-christophe-walscheid.com/
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