Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Boulanger H/F. Vos missions : - Préparer et fabriquer les différents pains et viennoiseries selon les recettes et les procédures de l'enseigne. - Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une expérience significative sur un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. - Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe. - Une première expérience en grande distribution est un atout.