Aureis Formation s'associe à LORIDANE pour t'offrir une alternance BTS MCO dans un commerce de détail alimentaire parisien où la relation client et la gestion du point de vente sont au cœur du poste. L'opportunité Le commerce de proximité, c'est l'école de la vente terrain. Ici, tu vas apprendre à connaître ta clientèle, à gérer un assortiment de produits, à optimiser la mise en rayon et à contribuer directement au chiffre d'affaires. Une expérience concrète dans un environnement humain et ancré dans le quotidien des gens. Le contexte LORIDANE est un commerce de détail alimentaire situé au cœur du 5e arrondissement de Paris. La boutique mise sur la qualité de ses produits et la fidélité de sa clientèle pour se différencier dans un marché parisien exigeant. Dans ce secteur, le bouche-à-oreille et la relation humaine font tout. Tes missions - Accueillir, orienter et conseiller les clients en fonction de leurs besoins - Assurer la mise en rayon, le facing et la bonne présentation des produits - Gérer les stocks : réception, étiquetage, rotation et inventaires - Suivre les dates de péremption et assurer la conformité des produits - Encaisser et gérer les transactions avec rigueur - Participer aux actions commerciales et aux temps forts saisonniers - Fidéliser la clientèle par une relation soignée et personnalisée Ce qu'on recherche - Sens du contact naturel et goût pour la relation humaine - Sérieux(se), ponctuel(le) et fiable au quotidien - À l'aise pour travailler debout sur des horaires variables - Envie d'apprendre les fondamentaux du commerce de détail - Aucune expérience requise - ta bonne attitude primera sur tout le reste Ce que tu y gagnes Tu repartiras avec une base solide en commerce de détail : gestion des produits, relation client, opérations commerciales et suivi des ventes. Un profil terrain formé en commerce de proximité est apprécié dans la grande distribution comme dans le retail indépendant.