Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie (H/F)

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie (H/F) 30 - ALES

Offre n° 211PPYS
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie (H/F)

30 - ALES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juillet 2026

Au sein d'une enseigne de la distribution vous interviendrez sur le rayon traditionnel boucherie charcuterie en tant qu'employé(e) de rayon. Vous assurerez l'accueil le conseil et la vente des produits. Vous veillerez à l'entretien de votre rayon dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité .

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur un poste identiqueCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Vente produit carné - souhaité

Compétences

  • Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Agir rapidement en cas de rupture de stock
  • Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
  • Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • CAP équipier polyvalent du commerce
  • Chaîne du froid
  • Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence
  • Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes
  • Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler la mise en rayon des articles
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestion de la satisfaction client
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Prévention des pertes et gestion des vols
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'étiquetage de produits
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réaliser le réassort
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de mise en rayon
  • Techniques de présentation
  • Trier, ranger des produits, des matières premières
  • Types de produits alimentaires
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
  • Vérifier le réassort d'un rayon

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

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