Restaurant traditionnel recherche 1 apprenti(e) pour la prochaine rentrée. Vous serez en alternance pour préparer le CAP serveur de restaurant sur 2 ans. Vos missions : Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables, vérification de la propreté de la vaisselle et des couverts. Accueil & Service : Accueil chaleureux de la clientèle, présentation de la carte et des suggestions du jour, prise de commandes et service des plats et boissons. Suivi client : Veiller au bon déroulement du repas et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur présence. Entretien : Débarrassage, nettoyage des tables et aide au rangement de la salle en fin de service. Encaissement : Participation aux procédures de règlement (selon l'organisation de l'établissement).