Offre n° 211QHBL
Viennoisier / Viennoisière (H/F)

08 - REMILLY AILLICOURT - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juillet 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - même domaine

Formation

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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