Offre n° 211QJBN
Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié le 24 juillet 2026

Pour ce poste, vous serez en charge de : - confectionner des produits de boulangerie en respectant les règles d'hygiène - travailler en coordination avec l'équipe de vente - développer de nouvelles recettes - suivre l'état des stocks - valoriser les produits fabriqués - accompagner la formation des apprentis Vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute, autonome et rigoureux. Vous aimez le travail bien fait. Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée dans une ambiance familiale. Vous partagez nos valeurs : partage, proximité, confiance et respect. Rejoignez-nous ! Nous vous proposons un cadre de travail spacieux, lumineux et accueillant, des outils de travail récents.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement

Salaire

Complémentaire santé
Selon diplôme / e

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Défourner des pains et viennoiseries
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Modes de cuisson des aliments
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'AMOUR EST DANS LE BLE

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.lamourestdansleble.com/

L'Amour est dans le blé est une boulangerie artisanale.La boulangerie compte aujourd'hui 31 personnes avec 11 apprenti(e)s.Les salariés sont répartis en 3 services : Vente, boulangerie, pâtisserie. Mme amelie benabess

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