Employé(e) commercial(e) de rayon - Charcuterie, Traiteur e (H/F)

Employé(e) commercial(e) de rayon - Charcuterie, Traiteur e (H/F) 67 - OBERHAUSBERGEN

Offre n° 211QNPQ
Employé(e) commercial(e) de rayon - Charcuterie, Traiteur e (H/F)

67 - OBERHAUSBERGEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juillet 2026

Nous sommes à la recherche d'un Employé(e) commercial(e) de rayon - Charcuterie, Traiteur et Fromage (à la coupe) (H/F) Missions principales : Vente et conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur les produits (origines, affinage, accords) et assurer le service à la coupe. Préparation des produits : Découper, peser, conditionner les produits (fromages, charcuteries, traiteurs) et préparer les commandes clients. Gestion du rayon : Assurer la mise en rayon, la valorisation des produits (merchandising) et veiller à la rotation des stocks pour garantir la fraîcheur. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les procédures d'hygiène (nettoyage du matériel et du poste de travail), de traçabilité et de contrôle des températures. Gestion des stocks : Participer au réapprovisionnement, au contrôle des réceptions et à la gestion des pertes. Profil recherché : Savoir-faire : Maîtrise des techniques de découpe et de pesée, connaissance des produits laitiers et de la charcuterie, respect des normes HACCP (hygiène alimentaire). Savoir-être : Sens du service client, dynamisme, rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
En zone frigorifique
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Travail répétitif ou cadence imposée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Aucune formation scolaire

Compétences

  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler la mise en rayon des articles
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Participer à un inventaire
  • Retirer des produits non conformes
  • Réaliser l'étiquetage de produits
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réaliser le réassort
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
  • Vérifier le réassort d'un rayon

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

Logo de l'employeur intermarché

intermarché

50 à 99 salariés

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