Apprenti(e) Service (H/F)

Apprenti(e) Service (H/F) 26 - GRIGNAN

Offre n° 211QPVX
Apprenti(e) Service (H/F)

26 - GRIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juillet 2026

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une CHEF DE RANG en contrat CDI à compter du 01.09.26 Le groupe se compose de : - Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. - La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro. - Le Café des Vignerons : café de village. - Le Caveau des Vignerons : produits du terroir. Nous proposons une alternance sur notre restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Salaire
  • Primes
  • CSE
  • Pourcentage en fonction de votre âge/convention
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Prendre une commande client
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA FERME CHAPOUTON

20 à 49 salariés

Site internet
https://chapouton.com/

Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de pâtisseries, épicerie fine et produits locaux, 2 piscines et plusieurs salles de séminaire.

Voir la page employeur

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