Offre n° 211RJLS
Cuisinier traiteur (H/F)

22 - PERROS GUIREC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 septembre 2026

La Maison BLANCHARD recherche son cuisinier en CDI , 39h hebdo, hors week-end sur Perros-Guirec. Nous sommes un commerce de boucherie charcuterie traiteur basé sur Perros -Guirec avec un second point de vente sur Trégastel. La personne recrutée travaillera uniquement sur Perros afin de produire pour les 2 magasins. Ses missions sont les suivantes : Préparation de plats cuisinés et recettes traiteur Gestion des matières premières Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réception marchandise, contrôle des produits et commandes Mise en valeur des produits en vitrine Rangement / nettoyage du poste de travail Horaires de travail: en journée uniquement Profil recherché: titulaire d'un CAP cuisine avec expérience d'au moins 2 ans Travail sur 4 jours 39h hebdomadaires en CDI Poste à pourvoir dés que possible Salaire selon expérience + primes+ mutuelle

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 16.0 Euros à 20.0 Euros
Primes
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service
Evacuer et trier des déchets, des produits
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)