CHARCUTIER/BOUCHER POLYVALENT (H/F) 974 - ST ANDRE
Offre n° 211RJMF
CHARCUTIER/BOUCHER POLYVALENT (H/F)
974 - ST ANDRE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juillet 2026
Dans le cadre de son développement, la CHARCUTERIE VEE CHEZ FLOW recrute un Boucher / Charcutier polyvalent (H/F) pour son point de vente situé dans le magasin Leader Price à Saint-André. Vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de boucherie et de charcuterie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions * Découpe et préparation des viandes * Parage, désossage et hachage * Préparation et mise en place de la vitrine * Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Suivi de la traçabilité des produits * Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail * Accueil et conseil à la clientèle Profil recherché CAP Boucher / Charcutier exigé * Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes * Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire * Sérieux, rigueur et sens du travail en équipe Horaires de travail : Le lundi de 7h à 12h et du mardi au samedi de 7h à 13h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail par roulement
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boucher / Charcutier Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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