Boucher / Bouchère (H/F) 13 - ARLES
Offre n° 211RKZV
Boucher / Bouchère (H/F)
13 - ARLES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juillet 2026
Nous recherchons un artisan boucher expérimenté maîtrisant la préparation de viandes marinées orientales (poulet, agneau, bœuf.). Vous participerez à la découpe, à la préparation et à la mise en valeur des produits, dans le respect des règles d'hygiène * Vos missions principales : Découper, désosser et préparer les viandes. Élaborer des marinades orientales selon nos recettes ou vos créations. Assurer la présentation et la mise en avant du rayon boucherie. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Participer à la gestion des stocks, commandes et à l'entretien du poste de travail. *Profil recherché : Vous possédez un CAP/BEP boucherie ou une expérience significative dans le métier Vous maîtrisez les techniques de découpe et avez le goût des saveurs orientales. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique et avez le sens du service client.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, informer et orienter les clientsCette compétence est indispensable
- Conseiller les clients sur les choix de viandesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandesCette compétence est indispensable
- Gérer les stocks de viandes et de produits associésCette compétence est indispensable
- Techniques d'embossage de viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de conservation de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de ficelage des viandesCette compétence est indispensable
- Techniques de marinadeCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Langues
- Arabe
- Espagnol
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Employeur
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