Notre boulangerie- Pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez formé(e) aux techniques de fabrication traditionnelles tout en préparant votre diplôme. Vos missions - Préparer et pétrir les pâtes. - Façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Participer à la préparation des commandes. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir le matériel et les espaces de travail. Profil recherché - Vous préparez un CAP, BP ou une autre formation en boulangerie. - Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre. - Vous appréciez le travail en équipe et les horaires matinaux. - Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) par les métiers de l'artisanat. Ce que nous proposons - Un accompagnement par un boulanger expérimenté. - Une formation pratique dans un environnement professionnel. - Une ambiance conviviale et dynamique. - Une rémunération selon la grille légale de l'alternance. Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à lamaisontradition@icloud.com ou présentez-vous directement en boutique avec votre CV et votre lettre de motivation et demander le responsable.