SUPERVISEUR MULTI SITE H/F (H/F)

SUPERVISEUR MULTI SITE H/F (H/F) 92 - COURBEVOIE

Offre n° 211WQLG
SUPERVISEUR MULTI SITE H/F (H/F)

92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juillet 2026

Description du poste : Groupe dynamique en forte croissance dans le secteur de la restauration rapide recherche un(e) Superviseur(se) Multi-Sites pour accompagner le développement et la performance opérationnelle de plusieurs enseignes. Rattaché(e) à la direction des opérations, vous assurez la supervision d'un parc pouvant aller jusqu'à 10 succursales et contribuez activement à l'atteinte des objectifs de performance du groupe. Vos missions : - Piloter la performance opérationnelle et financière des restaurants - Assurer le suivi quotidien des KPI : masse salariale / food cost / maintenance / chiffre d'affaires / rentabilité - Accompagner les équipes terrain et les managers dans l'atteinte des objectifs - Garantir le respect des standards opérationnels et de qualité - Superviser les ouvertures de nouveaux points de vente - Participer à l'intégration de nouvelles marques au sein du groupe - Mettre en place des plans d'action et assurer un reporting régulier à la direction

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3500.0 Euros à 5000.0 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Téléphone mobile
  • Véhicule
  • Indemnité transports
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone nationale

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Chiffrage et calcul de coût
  • Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Encourager le travail d'équipe pour un service efficace
  • Formation du personnel en restauration
  • Gestion de la satisfaction client
  • Gestion des équipes en restauration
  • Gérer les ressources humaines
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Renforcer les mesures de sécurité pour le personnel et les clients
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Surveiller les performances financières du restaurant
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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