Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 44 - NANTES

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Offre n° 211XFRW
Chef de rang (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juillet 2026

En tant que Chef de rang confirmé (H/F), vous incarnez les valeurs de notre établissement et mettez votre expérience au service de nos clients et de votre équipe. Vos missions Vous adoptez une attitude chaleureuse, souriante et professionnelle auprès de nos clients, tout en favorisant l'entraide et l'esprit d'équipe pendant le service. Vous êtes garant(e) de la qualité de l'expérience client : de l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à offrir un service attentionné, aussi bien en salle qu'en terrasse. Vous veillez au respect des standards d'hygiène, de propreté et à la bonne tenue du restaurant. Vous accompagnez les apprentis et les commis dans leur montée en compétences et participez activement à leur formation au quotidien. Vous assurez les tâches essentielles au bon fonctionnement du restaurant : mise en place, nettoyage, débarrassage, redressage des tables, ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de rang. Vous êtes orienté(e) satisfaction client, rigoureux(se), dynamique, polyvalent(e) et investi(e). Vous possédez un excellent sens du relationnel, savez communiquer avec aisance et gardez le sourire en toute circonstance. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un véritable esprit de résolution de problèmes. Curieux(se) et passionné(e) par les bons produits, vous êtes attentif(ve) aux nouvelles tendances de la restauration et aimez apprendre. Ce que nous vous proposons CDI - Temps plein (39 heures hebdomadaires) Deux jours de repos consécutifs Tous les dimanches soirs non travaillés Rémunération à partir de 2 230 € brut par mois, selon votre profil et votre expérience Prise en charge de 50 % des frais de transport Repas fournis Primes trimestrielles à partir de 6 mois d'ancienneté liées au développement du chiffre d'affaires et au maintien des marges (objectif : environ un treizième mois réparti sur l'année) Pourboires partagés (TPE) Suivi des heures via Combo Jours fériés comptabilisés Prise de poste rapide

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2230.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Intéressement / participation
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PILGRIM

10 à 19 salariés


Mme Louise Pacaud

Voir la page employeur

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