Le Groupe Cristal Union figure parmi les premiers producteurs européens de sucre et d'alcool. Il est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l'étranger. Le Groupe rassemble plus de 2000 collaborateurs au niveau Groupe et 9000 coopérateurs. Son organisation et son fonctionnement reposent sur le modèle coopératif. Placé sous la responsabilité du Responsable Bureau d'Etudes, l'apprenti(e) participera à l'ensemble des opérations du Service : Réalisations techniques : - Participe à la réalisation des études de faisabilité et des études complexes relatives à des projets dans différents domaines techniques (génie civil, bâtiment, charpentes, installations techniques, .) ; - Participe à la rédaction des cahiers des charges ; - Participe à la réalisation des dossiers de consultation (études de faisabilité + cahier des charges) et les transmettre au Service Achat ; - Contribue à l'élaboration ainsi qu'au perfectionnement des projets auxquels il participe en faisant des propositions d'améliorations techniques. Suivi de chantiers : - Participe à la correspondance de chantier en coordonnant et assurant le suivi opérationnel des chantiers relatifs aux projets dont il a la charge, en lien avec les intervenants extérieurs (Plans de préventions, Permis feu, .) ; - Participe à la vérification des chantiers d'entreprises ; - Participe à la phase d'essai des installations avec le service chargé de leur exploitation ; - Assiste le service concerné lors des débuts de phase de production des nouvelles installations. Réalisation et suivi de dossiers : - Réalise les plans et les schémas nécessaires à la conception des différents dossiers dont il a la charge ; - Assure l'archivage et le suivi des documents et plans. - Suivre le travail des entreprises extérieures qui interviennent sur les différents projets auxquels il participe. Profil: Compétences requises - Autonomie / Esprit d'équipe - Curiosité - Gestion de projets - Présence terrain - Connaissance en Dessins Industriels (Solidworks, Autocad...) Profils recherchés : - Préparation d'une Licence (Bac+3) ou Master. (Bac+5) : Licence RPPI, Licence CPI, Master Ingénierie de conception, Génie Civil ... - Domaine : Bureau D'études - Vif intérêt pour l'industrie Recrutement: L'employeur sera présent à la Foire de Châlons-en-Champagne pour vous rencontrer ! Pour postuler, nous vous invitons à transmettre votre CV directement via l'offre d'emploi. Les candidats sélectionnés seront contactés par nos services pour participer à un événement dédié. Cette rencontre vous permettra de découvrir l'organisation de la journée et d'échanger avec l'employeur lors de la Foire de Châlons-en-Champagne, où une entrée gratuite vous sera remise.