Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de la boutique et garantit une expérience client de qualité. Vous contrinuez au développement de l'activité économique de la Fabrique en participant à la réflexion et à la mise en œuvre de la stratégie commerciale et marketing. Vos missions principales sont les suivantes : GESTION ET COORDINATION DE LA BOUTIQUE Accueillir, informer et orienter les visiteurs dans une démarche conviviale et personnalisée. Conseiller les clients dans leurs choix en valorisant les savoir-faire de la Fabrique, les différentes collections et l'ensemble des produits proposés. Développer une relation de confiance favorisant la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. Conseiller et enregistrer les commandes personnalisées. Réaliser les ventes et assurer les opérations d'encaissement (caisse Zettle, terminal de paiement). Assurer l'ouverture, le suivi et la clôture de la caisse (édition du « Z » de caisse, contrôle des encaissements). Encaissement bancaire et monétaire Réceptionner les pièces produites, les enregistrer dans l'inventaire et assurer leur mise en boutique. Gérer les stocks en boutique et en réserve : approvisionnement, réassort, comptage, étiquetage, rangement et réalisation des inventaires. Assurer la présentation et la mise en valeur des produits (merchandising, vitrines, présentoirs). Veiller à la bonne organisation, à la propreté et à l'attractivité des espaces de vente et de stockage. Assurer un reporting régulier auprès de l'équipe de fabrication afin de partager l'état des ventes, des stocks et des besoins de réapprovisionnement. Participer à l'inventaire avec le reste de l'équipe. DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL BOUTIQUE ET EXPORT : Identifier les opportunités de développement commercial en lien avec les orientations de la SCIC. Être force de proposition pour enrichir et diversifier l'offre proposée en boutique (revente d'ouvrages, objets complémentaires, produits locaux, paniers cadeaux, etc.). Participer à la prospection, au développement et à la fidélisation de nouveaux clients, notamment professionnels et à l'export. Développer les relations avec les partenaires commerciaux et les réseaux de diffusion. Participer à la mise en œuvre d'actions de promotion et de valorisation des productions de la Fabrique. Editer les listings d'expédition Editer les factures clients Contribuer à l'analyse des ventes, des attentes des clients et des tendances du marché afin d'alimenter les réflexions sur l'évolution de l'offre. COMMUNICATION & MARKETING - 20% - le mercredi Participer à la définition et au déploiement de la stratégie de communication et de marketing digital de la SCIC. Assurer la gestion, la mise à jour et, le cas échéant, la refonte du site internet afin de garantir son attractivité et son efficacité. Concevoir, animer et développer les réseaux sociaux de la Fabrique en élaborant un calendrier éditorial, en créant des contenus (textes, photographies, vidéos) et en assurant leur diffusion. Concevoir et diffuser des newsletters afin de fidéliser les clients, les sociétaires et les partenaires. Contribuer au développement de la notoriété de la Fabrique, à la promotion de ses activités, de ses produits et de ses événements. VIE D'ÉQUIPE - 10 % Ouverture et classement des mails - redirection dans les boites des autres membres de l'équipe. Participation à la vie de l'équipe et de ses projets transversaux (PREMICES, évènements culturels) Renfort / appui à l'équipe de production (emballage, finition de pièces) Gestion de la boutique : Horaires : de 10h à 12h30 et de 14h à 18h (ou 19h du 15 juin au 15 septembre), les jeudi, vendredi, samedi et dimanche et les jours fériés ; Jours de fermeture de la boutique : 1er janvier, 1er mai, 25 Décembre. Repos un week-end par mois 1 journée dédié au travail de développement / commun