Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de production. Vous surveillez une ligne de fabrication ou de conditionnement, faites les réglages utiles et gardez le rythme avec les équipes maintenance, qualité et logistique. Le poste demande une présence attentive sur la ligne. Vous contrôlez les produits, corrigez les écarts et assurez la continuité du flux, dans un atelier où chaque arrêt se mesure vite. Vous échangez avec la maintenance quand un réglage dérive. Vous signalez aussi les écarts de production pour éviter toute rupture de cadence. Les missions du poste s'organisent autour des points suivants : - Mettre en route et régler la ligne de production - Contrôler les produits et corriger les écarts - Approvisionner la ligne en matières premières et emballages - Identifier les pannes et alerter rapidement - Réaliser la maintenance de premier niveau - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Renseigner les documents de suivi de production Vous évoluez dans un cadre industriel structuré, avec des exigences fortes sur la qualité, la propreté et la fiabilité des réglages. Votre vigilance sécurise la production au fil du poste.