À l'occasion de l'ouverture du Casino-Théâtre de Cayenne, nous recrutons des Serveurs Barmans H/F passionnés par le service et animés par le goût de l'excellence. Le monde des casinos est un univers exigeant où chaque détail compte. L'accueil, l'élégance du service, la qualité des prestations et l'attention portée à chaque client contribuent à offrir une expérience unique. Si vous aimez évoluer dans un environnement raffiné, dynamique et tourné vers la satisfaction de la clientèle, cette opportunité est faite pour vous. VOS MISSIONS : En tant que Serveur Barman H/F, vous êtes l'un des visages de notre établissement. Vous veillez à offrir un service irréprochable dans le respect de nos standards de qualité. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie, professionnalisme et discrétion. - Préparer, organiser et approvisionner les bars avant chaque service. - Réaliser le service des boissons dans le respect des standards de l'établissement. - Assurer les opérations d'encaissement et la gestion de votre caisse. - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires. - Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) ainsi que les procédures internes. - Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et un service personnalisé, à la hauteur des attentes de notre clientèle. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : Au-delà de votre expérience, nous recherchons avant tout une personnalité. Vous aimez le contact avec une clientèle exigeante et savez faire preuve d'élégance, de courtoisie et de discrétion. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vous savez conserver votre professionnalisme même lors des périodes de forte activité et accordez une attention particulière aux détails qui font toute la différence. Une première expérience en restauration, hôtellerie, bar ou dans un établissement haut de gamme est appréciée. Information : Ce poste étant soumis à l'obtention d'un agrément de la Direction des Courses et Jeux, pour postuler vous devez impérativement : - être majeur(e), - de nationalité française ou de la communauté européenne, - être inscrit(e) sur les listes électorales, - disposer d'un casier judiciaire vierge de moins de deux mois.