Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim Restauration médicale : 09h - 19h30, avec travail certains week-ends selon planning Déplacements : site non accessible en transports en commun Poste à pouvoir dès le 10/08/2026