Chef de partie poste logé #JOBHIVER (H/F) 74 - LA CLUSAZ
Offre n° 212CKTT
Chef de partie poste logé #JOBHIVER (H/F)
74 - LA CLUSAZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 août 2026
Idéalement situé à quelques enjambées du cœur animé du village, l'hôtel Beauregard 4* accueille ses clients dans un havre de détente et de convivialité au pied des pistes. Notre établissement, arbore fièrement ses 4 étoiles, invitant à vivre une expérience montagnarde exceptionnelle, où chaque détail est soigneusement pensé pour répondre aux attentes des familles en quête de moments inoubliables. En tant qu'établissement familial, nous sommes à la recherche de personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si l'idée de procurer à nos hôtes une expérience mémorable vous anime et si la richesse de la culture savoyarde résonne en vous, alors vous pourriez bien être le candidat idéal. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Chef de partie. Votre rôle Assurer la mise en place et la préparation des produits de votre partie. (chaud, garde-manger, poisson,...). Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef de cuisine. Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes. Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil Etre un excellent cuisinier, passionné, rigoureux et investi Savoir manager des commis de cuisine Esprit d'équipe, réactivité et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Poste nourri et logé sur la Clusaz. Mutuelle d'entreprise proposée Poste disponible de début décembre à fin avril
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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