Le poste : PROMAN DAX recrute ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et le travail des produits frais ? Rejoignez un établissement dynamique en tant que Chef de Cuisine sur le secteur de Dax . Vos missions Élaborer et réaliser les menus en privilégiant le fait maison ; Travailler et valoriser des produits frais et de qualité ; Assurer l'organisation et la gestion de la cuisine en toute autonomie ; Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine ; Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. Conditions Poste basé à Dax Prise de poste : dès que possible Rémunération selon profil et expérience Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un établissement de qualité ? N'hésitez plus et contactez votre agence PROMAN DAX ! PROMAN DAX L'emploi au cœur de votre vie. Profil recherché : Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Cuisine ; Vous êtes habitué(e) à cuisiner des produits frais et à proposer une cuisine faite maison ; Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ; Vous avez le sens des responsabilités et appréciez le travail en équipe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.