Dans le cadre de la saison estivale et afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour accompagner notre activité durant la période de forte affluence. (POSSIBLE EN EXTRA) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des garnitures). - Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du Chef. - Dresser les préparations avant le service. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité. - Réceptionner et ranger les livraisons. - Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine. - Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) appréciée. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. - Dynamisme, ponctualité et motivation. Conditions : - Logement sur place possible