Offre n° 212HCSQ
Cuisinier (H/F)

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 septembre 2026

Poste de cuisinier à pourvoir dès que possible, en prévision d'un départ en retraite. Mise en place et service. Cuisine traditionnelle Service midi et soir, en continue en saison. Entre 60 et 100 couverts Equipe de 5 personnes (3/4 par services) Il est nécessaire de savoir parler anglais et/ou hindi dans l'équipe.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Animer, coordonner une équipe
Concevoir des recettes et menus
Dresser des plats pour le service
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires