Dans le respect des règles d'hygiène vous aurez pour missions : - Réaliser des préparations culinaires (crudités, sauces, fumer des viandes et des légumes à chaud, garnitures, desserts, etc...) - Servir les clients et encaissement - Nettoyer les outils de travail - Respecter les normes d'hygiènes HACCP Vous serez amené à faire une livraison sur St Pierre une fois par semaine et à aider en cuisine si le besoin se présente (véhicule fourni).