Au sein de l'équipe d'une cuisine proposant une restauration de collectivité quotidienne pour un établissement de santé et une restauration traditionnelle/événementielle/traiteur pour une résidence touristique, vous serez sous les ordres du chef de cuisine et participerez à la préparation et à la réalisation des prestations culinaires. Vous aiderez à la mise en place, réception et rangement des denrées, préparation des repas, et conditionnement des plats et régimes du jour. Vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Une expérience en cuisine professionnelle est souhaitée, idéalement en cuisine de collectivité, traditionnelle ou événementielle. Vous êtes capable de travailler avec organisation et efficacité, y compris lors des périodes de forte activité. Le travail s'effectue essentiellement le matin jusqu'à 12h30. Pas de prise de poste en soirée, 2 jours de congés / semaine.