Offre n° 212KWMQ
Garçon de café / Barman / Barmaid (H/F)

Actualisé le 13 août 2026

Cafe bar brasserie en centre ville Le poste de barman consiste à accueillir les clients servir les cafés le vin les bières pression les softs ect au comptoir ou en salle Service au plateau également Suivi des commandes des clients et encaissement Propreté du poste de travail Ponctualité importante rigueur bienveillance Nous sommes sur le lancement de cette établissement prévue le 31 août une affaire qui a besoin de revivre et d'être dynamiser Dans un premier temps, nous partirions sur un CDI à temps partiel, avec une organisation du temps de travail alternant une semaine à 20 heures et une semaine à 28 heures. L'organisation serait la suivante : * Une semaine à 20 heures de travail effectif : travail uniquement le mercredi 10h30 21h et le samedi 10h30 21h * Une semaine à 28 heures : le mercredi 10h30 21h, le samedi 6h30 17h, complétés par le lundi matin et le jeudi matin de 6h30 à 11h, afin d'assurer l'ouverture de l'établissement jusqu'à l'arrivée du second barman. L'idée est de démarrer sur cette organisation afin de relancer progressivement l'activité et de mettre en place une collaboration durable. Si la collaboration se passe bien et que l'activité se développe comme prévu, nous pourrons ensuite envisager une augmentation progressive du temps de travail.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1300.0 Euros à 1400.0 Euros sur 12 mois
Indemnité transports
Parking stationnement pris en charge

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes et des requêtes clientsCette compétence est indispensable
Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer les produits nécessaires au serviceCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Respecter les règles de sécurité au travailCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Service au plateau Cette compétence est indispensable
Techniques de gestion du stressCette compétence est indispensable
Techniques de nettoyage du barCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable