Offre n° 212LVMQ
Vendeur/se en charcuterie (H/F)

Publié le 14 août 2026

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en charcuterie pour renforcer notre équipe jusqu'à la fin d'année. Vous participez activement aux performances du rayon charcuterie et êtes garant(e) des valeurs de l'enseigne. Vous faites de la coupe et de la vente. Vous êtes en charge de la mise en rayon / facing, de l'étiquetage et de la traçabilité des produits, du rangement et de la propreté de la surface de vente et des zones de stockage. Vous avez un bon relationnel et un bon contact client. Vous effectuez aussi un peu de fabrication (préparation de commandes traiteur, cuisson pizzas, poulets, gratins...) Vous avez déjà une expérience significative sur ce métier. Horaires par roulement : 5h00-12h00 / 9h00-16h00 / 14h00-20h00 1 jour de repos fixe et 1 jour mobile par semaine. Immersion possible avant de démarrer le contrat.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

suivant profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Vente en charcuterieCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
Accueillir, informer et orienter les clients
Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'étiquetage de produits
Réaliser la mise en rayon
Réaliser le réassort
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Techniques de découpe de produits frais
Trier, ranger des produits, des matières premières
Types de produits de charcuterie
Types de produits traiteurs
Vérifier le réassort d'un rayon