Pâtissier Tourier (H/F) 45 - POILLY LEZ GIEN
Offre n° 212QPYN
Pâtissier Tourier (H/F)
45 - POILLY LEZ GIEN - Localiser avec Mappy
Publié le 19 août 2026
Nous recherchons un pâtissier tourier pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viennoiseries et pâtisseries, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les viennoiseries et pâtisseries - Assurer le respect des recettes et des procédures de fabrication. - Entretenir et nettoyer les équipements, le poste et les outils de travail. Compétences recherchées : - Etre capable de travailler en autonomie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une expérience au poste serait un plus mais les débutants sont accepté si diplômés. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis, et week-ends de 5h à 13h. Possibilité d'adapter les horaires en fonction de la quantité de travail. Travail les jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi - Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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