Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) en spécialités indiennes 80 - MONTDIDIER
Offre n° 212RWQM
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) en spécialités indiennes
80 - MONTDIDIER - Localiser avec Mappy
Publié le 20 août 2026
Nous recherchons un cuisinier spécialisé en cuisine indienne et panjab (H/F) pour intégrer notre équipe. Vous aurez pour mission de préparer et cuisiner des plats authentiques, en respectant les traditions culinaires de ces régions. Missions : Préparer, cuisiner et présenter des plats typiques de la cuisine indienne et panjab. Assurer la conformité des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Gérer les approvisionnements et le stockage des produits alimentaires. Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier dans un restaurant indien ou panjab. Excellente connaissance des techniques culinaires et des épices. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux flux de la cuisine. Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Vous travaillerez en coupure de 11H00 à 14H30 et de 18H à 22H00. CDI 39H par semaine (2 jours de repos à négocier avec l'employeur) Salaire à négocier selon profil et expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- à négocier selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - EN CUISINE INDIENNECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère - CUISINE INDIENNE Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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