Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 972 - LE LAMENTIN

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Offre n° 212SMSP
Chef de partie (H/F)

972 - LE LAMENTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 août 2026

Nous recherchons le prochain chef de partie de notre restaurant Steakhouse, c'est peut-être vous? Vous jouez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Vous gérez vos stocks, les commandes et les réceptionnez. Vous êtes garant du respect des normes HACCP. Nous attendons de vous, dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, bonne humeur, et surtout, goût pour le travail bien fait. Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros à 14.0 Euros sur 12 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Niveau Bac Spécialisation cuisine - Bac pro cuisine restauration

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HIPPOPOTAMUS

20 à 49 salariés

Voir la page employeur

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    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

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