Nos attentes De manière générale - Accueil souriant et professionnel, soin du lieu et des gens - Maîtrise des processus d'hygiène - Flexibilité horaire et hebdomadaire en fonction des réservations (limitée) - Capacité à aider aux autres fonctions que les fonctions principales occupées - Expérience en restaurant fortement espérée En cuisine - Maîtrise des techniques de préparation pour une cuisine qui change presque tous les jours - Capacité à gérer un rush de service à deux ou seul - Contribution à la gestion et à la réception des commandes En service - Organisation rigoureuse - Maîtrise de la caisse - Maîtrise du bar Au gîte - Nettoyage, entretien, lingerie - Préparation des petits-déjeuners Ce que nous proposons - un CDI sur une base 35h annualisé avec prise en compte autant que possible de vos contraintes personnelles - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et au moins un week-end libre par mois - avantage en nature repas - une forte exigence écologique et pas d'exposition à des produits toxiques - rémunération minimum : échelon II Niveau 2 (12.55€ brut/heure). Adaptée selon qualification et expérience