Offre n° 212VSRX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

18 - ST DOULCHARD - Localiser avec Mappy

Publié le 24 août 2026

Nous recherchons un CUISINIER H/F VOS MISSIONS : -Préparer et cuisiner : -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques -Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail -Gestion autonome de sa cuisine VOTRE PROFIL : -Expérience en cuisine -Maîtrise des normes HACCP -Bonne capacité d'adaptation CONDITIONS : - 30 à 35 h Hebdomadaire selon profil. - Travail le midi. - Lundi au Vendredi + Samedi selon profil.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Salaire

selon compétence et expérience

Profil souhaité

Expérience

9 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Législation alimentaire
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Superviser la préparation des produits culinaires
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)