Offre n° 212VYLB
Adjoint(e) Responsable de Salle - H/F (H/F)

Actualisé le 24 août 2026

Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous êtes pleinement intégré(e) à l'équipe de salle et l'épaulez au quotidien dans l'animation et la coordination du service : Service en salle : prise de commandes, service à table, suivi des clients - vous êtes sur le terrain, aux côtés des serveurs et runners, pas en simple supervision Accueil et prise en charge de la clientèle Coordination du service avec l'équipe de serveurs et runners Appui à l'organisation et à la fluidité du service, notamment sur les périodes de forte affluence Relais du Responsable de Salle en son absence Veille à la qualité de service et à la satisfaction client

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1930.76 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Heures supplémentaires payées et majorées à +25% et +50%. 2 jours de repos consécutifs

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Assurer la formation des nouveaux collaborateurs
Assurer un briefing et débriefing sur le service
Maintenir un haut niveau de service client
Techniques du service en salle