Déconditionnement et préparation des matières premières : - Prépare les matières premières et ingrédients nécessaire pour la production (ouverture des cartons, sacs et mise en big bags). Assiste le Conducteur Torréfaction dans son travail : - Met en place les big bags vides en sortie four - Contrôle l'approvisionnement de la ligne en matières premières. - Effectue toutes autres tâches d'aide sous l'autorité du Responsable Torréfaction. Propreté et organisation de la zone de grillage : - Veille à une bonne organisation et à la propreté de son poste et de son environnement de travail (respect des emplacements définis pour le rangement des équipements et du petit matériel, évacuation des déchets). Réalisation des mélanges en respectant l'ordre de fabrication : - Réalise les mélanges apéritifs en respectant les quantités indiquées sur l'ordre de fabrication. Polyvalence : tâches diverses - Peut être amené à effectuer diverses tâches en fonction de la production ou du manque de personnel.