Boulanger(e) (H/F)

Boulanger(e) (H/F) 59 - DUNKERQUE

Offre n° 212YQGM
Boulanger(e) (H/F)

59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 août 2026

Passionné(e) par votre metier, vous aimez le travail des bons produits et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? vos missions : Préparer et fabriquer les différentes variétés de pains et viennoiseries Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson Respecter les recettes et les méthodes de fabrication Veiller à la qualité des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Un renfort peut avoir lieu de manière exceptionnelle sur d'autres établissements (secteur Dunkerquois)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.95 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - BOULANGER Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

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