Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Assurer l'accueil et la satisfaction de la clientèle. - Encadrer et animer l'équipe de salle. - Organiser et superviser le service. - Gérer les réservations et participer au développement de la fidélisation clientèle. - Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir le bon déroulement du service. Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration et en management d'équipe. - Sens du service et excellent relationnel. - Organisation, autonomie et réactivité. - Esprit d'équipe et leadership. Conditions : - Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche midi. - Travail en coupure.