Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 26 - ROMANS SUR ISERE
Offre n° 213BKMV
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
26 - ROMANS SUR ISERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 août 2026
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les produits de qualité et le travail artisanal ? Rejoignez notre et participez à la préparation de nos spécialités traiteur au sein de notre boucherie charcuterie. Vos missions : - Préparer chaque jour nos plats cuisinés, entrées, buffets et desserts - Réaliser la mise en place, les cuissons, l'assemblage et le dressage - Gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Mettre en valeur nos préparations en vitrine - Travailler en équipe pour anticiper la production et répondre aux attentes de notre clientèle Votre profil : - Expérience en cuisine ( traiteur, restauration ou boucherie charcuterie appréciée) - Organisé(e), autonome et rigoureux(se) - Esprit d'équipe et forte implication dans son travail - Connaissances et suivi rigoureux des règles d'hygiène alimentaire ( formation HACCP) - Disponible sur des horaires flexibles ( week-ends, et événements ponctuels)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
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