Le restaurant PB Poulet braisé, situé a Châtelet-les-Halles ( Paris 1er), recrute des équipiers polyvalents en partenariat avec France Travail, dans le cadre du dispositif POEI en tutorat (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). La formation en tutorat, d'une durée de 1 mois, permettra aux candidats d'acquérir les compétences nécessaires. À l'issue de celle-ci, et sous réserve de la validation des acquis, les participants intégreront les équipes en CDI. Vos missions principales : En cuisine Préparer les produits Respecter les fiches recettes et les normes d'hygiène (HACCP) Assurer la mise en place et le réassort Nettoyer et ranger le poste de travail En service / caisse Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et encaisser Remettre les commandes avec rapidité et précision Gérer les flux clients en période d'affluence Pourquoi nous rejoindre ? Un CDI à l'issue de la formation POEI Une intégration au sein d'une équipe soudée, dynamique et professionnelle De réelles opportunités d'évolution de carrière Un environnement stimulant, avec des défis quotidiens à relever