Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière 93 - ST DENIS

Offre n° 213KQQZ
Pâtissier / Pâtissière

93 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Publié le 04 septembre 2026

4. Pâtissier H/F Mission principale : réaliser et assurer la production quotidienne des pâtisseries. Principales tâches : Préparation des pâtisseries, entremets, tartes et desserts Réalisation des crèmes, pâtes et préparations Cuisson, montage et finition Gestion et anticipation de la production Contrôle de la qualité et de la présentation Entretien du laboratoire et du matériel Respect des normes d'hygiène Profil : formation ou expérience en pâtisserie, autonome, soigneux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires variables
Salaire
  • SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MIE ET COMPAGNIE

10 à 19 salariés

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