Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 10 - ROMILLY-SUR-SEINE
Offre n° 213KXKM
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
10 - ROMILLY-SUR-SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2026
VOTRE MISSION Au sein de notre structure, vous jouerez un rôle clé dans la production culinaire pour notre clientèle de boutique et nos services de portage de repas. Vous assurerez la qualité et la fraîcheur de nos produits en suivant les recettes et les standards de l'établissement. Vos activités principales : - Production culinaire : Élaboration des plats cuisinés pour la vente en boutique et pour le service de portage de repas. - Préparations spécifiques : Réalisation de pâtisseries salées et confection de salades variées pour l'offre boutique. - Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté du poste de travail. VOTRE PROFIL Expérience : Vous justifiez d'une première expérience de 3 mois minimum sur un poste similaire. Formation : Un CAP Cuisinier est souhaité. Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène alimentaire. Savoir être : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de respecter des horaires de production précis. CONDITIONS ET RÉMUNÉRATION Nous vous proposons un cadre de travail stable avec des horaires matinaux permettant une fin de service tôt dans la journée. Rémunération : Salaire basé sur 35h à 2 002 € brut/mois. Heures supplémentaires : Pour un contrat de 39h, les 4 heures supplémentaires hebdomadaires sont majorées à 25 %. Cadre de travail : Travail hebdomadaire du lundi au vendredi (repos le week-end).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fixes
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2133.0 Euros - 169H Payées, dont 17,33h majorées à 125%
- 169H Payées, dont 17,33h majorées à 125%
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - Minimum en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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