Le poste : Votre Agence PROMAN CHATEAU-ARNOUX recrute actuellement un OPERATEUR DE FABRICATION H/F , pour l'un de ses cllients spécialisé dans la confiserie et la fabrication de douceurs. Sous la responsabilité du chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et confectionner les pâtes à calissons et les pâtes à nougat ; Organiser la production en fonction des besoins et des commandes ; Assurer la saisie informatique des produits afin de garantir le suivi des matières premières et des stocks ; Veiller à la qualité et à la conformité des produits fabriqués ; Surveiller le bon déroulement des différentes opérations de production ; Informer et anticiper les besoins d'entretien et de maintenance des machines ; Nettoyer et maintenir en ordre l'espace de production ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Travailler dans un esprit d'équipe, avec respect et écoute envers l'ensemble des collaborateurs. La prise de poste sera immédiate. A l'issue de la mission de plusieurs mois, une pérennisation sur le poste pourrait être envisagée. Profil recherché : Titulaire d'un CAP - boulangerie-pâtisserie-confiserie - ou d'une expérience significative dans l'un de ces domaines ; Sens de l'organisation et esprit d'équipe ; Sérieux(se), ponctuel(le), et dynamique ; Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité ; Disponibilité immédiate ; Ambition pour une évolution sur le poste de travail ; Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.